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豚肉 レシピ
茶美豚のソテー ラタトゥイュソース
豚肉のソテーをラタトゥイュソースで召し上がっていただくメニューのレシピをご紹介しています。生姜焼きではない豚肉ソテーの食べ方を探しておられる方に!甘い旨味をもつ茶美豚をジューシーで風味豊かにソテー。野菜たっぷりのラタトゥイュと好相性です。一気にイタリアンなお味に早変わり。ステーキ肉だけでなく、バラ肉でも大丈夫です。 -
野菜料理
なすとトマトとほうれん草のラザニア
女性に人気のラザニアは、身体も温まり、栄養分もたっぷり。こちらのメニューでは、ミートソースだけではなく、トマト、ナス、ほうれん草とお野菜もたっぷり使ったレシピで仕上げます。お野菜はかぼちゃにしたり、パプリカを入れたり、お好みで変更していただいてOKです! -
鶏肉 レシピ
鶏肉のソテー 南仏風トマトソース
ジューシーな鶏のソテーを酸味と甘味のあるさっぱりとした南仏風トマトソースで仕... -
海老・イカ・タコ・貝 レシピ
イカのラグーグラタン
トマトの酸味が効いたイカのラグーソースがファルファッレ(リボン型パスタ)に よ... -
白身魚 レシピ
鮭のパイ包み トマトクリームソース
サーモンとじゃがいも、ほうれん草をパイで包んで焼き上げるメニューです。まろや... -
豚肉 レシピ
茶美豚の竜田揚げ プッタネスカソース
黒オリーブ、ケーパー、アンチョビを使ったプッタネスカソース。 味わい深いソース... -
白身魚 レシピ
海の恵み魚介たっぷりアクアパッツア
白ワインを加えて煮込んだイタリアの伝統料理「アクアパッツァ」。魚介のうまみを... -
白身魚 レシピ
白身魚のムニエル クリームソース
ふんわりと焼き上げた淡白な白身魚にまろやか濃厚クリームソースが相性抜群!白ワ... -
野菜料理
ナスとジャガイモのムサカ
ギリシャをはじめとする地中海沿岸国の代表的なオーブン料理「ムサカ」。 パスタの... -
鶏肉 レシピ
鶏のチーズ風味焼き
おいしく焼き上げた鶏にベーコン、トマト、チーズを乗せて焼いています。国産鶏な...
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