このブログを読んでいただきたい方
- 夕食のメニューが決まらない方
- 今日の夕食どうしようとお悩みの方
- 簡単な夕食献立をお探しの方
このブログは、夕食のメニューが決まらない方、今日の夕食どうしよう、とお悩みの方、簡単な夕食献立をお探しの方に、役立てていただけるように、短時間で簡単に作っていただける献立レシピをご紹介しています。
献立はどうやって決める？
①メインの食材を決める
②食材ボタンをクリック
③気になる献立レシピを見る
スーパーで安く手に入る鶏肉、豚肉、白身魚を中心にメインのおかずになる食材を中心に掲載しています。下記の「鶏肉」「豚肉」「牛肉」「魚」「お野菜」「トマト」から、メインの食材を選び、作ってみたいメニューを探してみてください。
メインの食材を選ぶ
このレシピ、誰が作ったの？
このサイトでご紹介しているレシピは、弊社・株式会社キャリアンヌが食をサポートする「食卓ハピエスト」プロジェクトで、レストラン様や食品会社様、食育関係者様に向けて、シェフ、料理人である私の旦那さんが作ったものです。プロの視点から作られているので、美味しくて簡単に作れるものばかりです。ぜひお試しください！
レストランは、提供時間が命
レストランのメニューというものは、お客様がオーダーされてから提供するまでの時間が勝負。お客様にお待ちいただかないように、早く作れて、しかも美味しくて、盛り付けたビジュアルもよい！ことがメニュー開発の条件となります。そんな厳しい条件をクリアしたメニューを載せています。下準備が済んでいたら10分以内に仕上げられる料理ばかりです。さっと作れて、簡単で美味しい！レストランで磨いた献立レシピをぜひ今日の献立にお役立てください。
夕飯の献立に困った時に！
ブログの献立は、一人前の材料を基本に紹介しています。食材は、ご家族の人数や食卓を囲む人達の人数に合わせて必要人数分をご用意ください。私たちの簡単に作れる献立メニューが、皆さんの感嘆メニューとなりますように！
献立はいつ決める？
夕食ならその日の夕方までに
パーティーなどは1週間前に
スーパーに買い物に行き、安い食材を手に入れる。でも、どんな調理法で作ろうかは悩みますよね。そんな時にぜひ、このブログをご活用ください。食べたい食材を簡単に美味しく調理できる献立を載せていきます！
どんなメニューが載っている？
人気の洋食レシピが中心です！
今日の献立、何にしようかな。迷ったら、大人もお子様も喜ぶイタリアンやフレンチ系はいかがでしょうか？ フレンチは難しいんじゃないかと思われる方もいらっしゃると思いますが、こちらのレシピは今日作れる、今すぐ作れる簡単レシピが中心。きっと皆さんの食卓が華やぐと思います！
食は幸せを運ぶ
食卓ハピエストとは
自分のために、誰かのために、食事を作る。そして、手作りのお料理で食卓を囲む。食はお腹を満たすだけでなく、心も満たすものだと私たちは思います。できれば、一人より二人、二人より三人、四人で食卓を囲み、楽しい思い出が増えるように。そんな素敵な場づくりを毎日頑張ってくださっている方々を私たちは「食卓ハピエスト」と呼んでいます。このブログを通して、毎日の食卓で誰かの幸せをサポートする「食卓ハピエスト」さんが増えることを願って、レシピをコツコツ、公開していこうと思います！
最後に
私が「このブログを始めたきっかけ」を最後までお読みいただき、ありがとうございました。美味しい食卓を彩る素敵なレストランのメニューや献立をこれからも載せていきますので、引き続きよろしくお願いいたします。